ナスの誘引の方法は?結び方や適した時期に関して! 2019年4月24日 なす ナスを栽培する際には、農家であれば4本立て、家庭菜園は2~3本立てで行うことで十分な収穫量が見込めます。 枝が・・・ 続きを読む
なすの基本的な調理方法!細切り・乱切り・みじん切りを覚えよう! 2019年4月23日 なす ナスは日本で昔から栽培されてきた野菜のひとつと言われています。 その歴史は1000年以上とも言われているようで・・・ 続きを読む
なすはなぜ紫色をしてるのか?他の色のなすは無い? 2019年4月23日 なす なすと言われてイメージする色は紫色ですよね。 なぜなすは紫なのでしょうか。 栄養素が含まれているのではと予想で・・・ 続きを読む
世界で育てられているなすの種類と特徴!その名前について! 2019年4月23日 なす なすはインド東部の原産だと言われ、一説では紀元前から栽培が行われてきたと言われています。 5世紀ごろには中国を・・・ 続きを読む
ナスは連作障害が起こりやすい?対策と発症しやすい病気とは? 2019年4月22日 なす ナスは様々な種類があり、1年を通して楽しむことが出来る人気の野菜。 癖がなく食べやすいため、子供でも食べやすい・・・ 続きを読む
ナスの栽培用土の再利用方法とは?phはどれ位が理想? 2019年4月21日 なす 家庭菜園などでナスを栽培している場合、古くなった土は捨ててしまうのも勿体ないですね。 庭や畑があれば再利用も簡・・・ 続きを読む