カロリーを抑えたレンコンの煮物の作り方！日持ちはどのくらい？ 2020年10月2日 れんこん レンコンの煮物はお弁当の作り置きにもぴったりなおかずです。 あっさりとしていてにんじんの旨みと少量のお酢を入れ・・・ 続きを読む
わさびは加熱すると辛くない？！わさびの辛味が苦手な人向けの食べ方とは？ 2020年6月29日 わさび 子どもの時、わさびは大人の食べ物だと思っていました。 わさびの特徴は、爽やかな香りと強烈な辛味です。 この辛味・・・ 続きを読む
冷凍のふきを使って調理！煮物と佃煮の作り方！ 2019年8月25日 ふき 佃煮は小魚や魚介類を、醤油やみりん、砂糖で甘辛く煮詰めたものです。 江戸佃島の漁民が、売り物にならない小魚や魚・・・ 続きを読む
