目の痛くならない玉ねぎのすりおろし方!なぜ目が痛くなるの? 2018年6月4日 玉ねぎ ドレッシングやカレーなどにすりおろした玉ねぎを使うという方も多いのではないでしょうか? でも、玉ねぎのすりおろ・・・ 続きを読む
レタスは包丁で切ると酸化変色する?レタスの変色防止法は? 2018年5月9日 レタス レタスを包丁で切ったりすると、切った部分から赤くなってしまいます。 ではなぜ包丁で切ると赤くなってしまうのでし・・・ 続きを読む
キャベツの葉!どこまで剥くのが正解なの? 2017年12月29日 キャベツ キャベツといえば栄養価も高く、優れた食品でることはみなさんご存知だと思いますが、キャベツの葉って全部食べて大丈・・・ 続きを読む
キャベツを食べる愛すべきペット!動物や鳥たちについて! 2017年12月13日 キャベツ ペットは、自然に人を幸せな気持ちにしてくれるだけでなく、健康面でも多くのベネフィットを与えてくれます。 ペット・・・ 続きを読む
キャベツの賞味期限!冷蔵庫に入れると伸びる? 2017年11月27日 キャベツ キャベツは私たちの食卓にかかせません。 家族が多い人は1玉買っていく人も多いのではないでしょうか。 しかし気に・・・ 続きを読む
スーパーでのキャベツの見分け方!新鮮なキャベツの見分け方について! 2017年11月24日 キャベツ キャベツは煮たり焼いたりゆでたり、生で食べたりとどんな料理にも合いやすい万能選手ですよね。 キャベツにはたくさ・・・ 続きを読む
キャベツの葉っぱの取り方!料理によって違います! 2017年11月19日 キャベツ キャベツは使わない日がないくらいポピュラーな野菜ですが、ひと玉が大きいので扱いに困ることがあります。 また一つ・・・ 続きを読む
キャベツに含まれる栄養!多く含まれる場所は? 2017年11月17日 キャベツ 生でそのままサラダにしたり、とんかつなどのおかずにつけ合わされたりすることも多いキャベツ。 いつも気軽に食べる・・・ 続きを読む