人参1本当たりの重さや値段は?食べ過ぎは太る!?摂取量に注意! 2018年6月4日 にんじん 人参1本当たりの重さや値段は?摂取量に注意! スーパーで売られている平均的人参の単位は3本で100gくらいで、・・・ 続きを読む
ブロッコリーの茎は食べられる?その栄養とカロリーは? 2018年4月5日 ブロッコリー ブロッコリーを調理するとき、何気に捨ててしまう茎の部分ですが、実にもったいない気がしませんか。 せっかく育った・・・ 続きを読む
しわしわぶよぶよになってしまったにんじん!食べれる? 2018年1月9日 にんじん 冷蔵庫に入れて保存していたにんじんが、しわしわのぶよぶよになってしまったという経験がある方は多いのではないでし・・・ 続きを読む
栄養満点なぬか漬け!にんじんでぬか漬けを作ろう!美味しくつくるコツと時間を紹介! 2018年1月9日 にんじん 野菜はぬか漬けにすることで、栄養価がアップします。 そしておいしくなります。 にんじんでもぬか漬けを作ってみま・・・ 続きを読む
緑と白のアスパラガス!色の違いって何? 2017年12月26日 アスパラガス スーパーに並んでいる緑色のアスパラガス、その隣に白いアスパラガスを見たことないでしょうか? 色は違っても元は同・・・ 続きを読む
にんじんの調理法!炒め物やすりおろしなどで栄養が変わる!? 2017年12月17日 にんじん にんじんにはβカロテンなど、たくさんの栄養素を含んでいると言われています。 しかし、にんじんの調理方法などによ・・・ 続きを読む
にんじんが黒い!柔らかい!原因は?食べられるの? 2017年12月16日 にんじん にんじんが黒くなってしまうのは、様々な事が原因とされています。 また、柔らかくなったりと食べられるのか分からな・・・ 続きを読む