れんこんが美味しい産地はどこ?生産量の順位や特徴とは? 2020年10月15日 れんこん サクサクとした歯ごたえが特徴のれんこんは、はさみ揚げにきんぴらにと、美味しくいただくことができる根菜です。 平・・・ 続きを読む
玉ねぎの芯が緑色に!これ食べることは出来るの? 2020年8月24日 玉ねぎ 玉ねぎを切ってみると芯の部分が緑色になっていることありませんか? この芯の部分は食べること出来るのでしょうか?・・・ 続きを読む
レタスの栽培!水耕栽培と土耕栽培の違いは? 2020年5月13日 レタス よく知られているレタス栽培は、広い畑に、収穫前のレタスがならんで植えられている光景を思い浮かべます。 アレはき・・・ 続きを読む
ブロッコリーの種!種類や寿命について! 2020年5月4日 ブロッコリー ブロッコリーの栽培をしてみようと思ってもたくさん種類があるため、どの種を選べばよいのか、また一つ一つの品種の特・・・ 続きを読む
ベトナム人のパクチーの食べ方は?ベトナムでの様々な香草の食べ方は? 2019年9月25日 パクチー 日本では流行ってきてはいるものの、未だにクセが強い食材で知られているパクチーですが、多くの人はパクチーと言えば・・・ 続きを読む
水菜の発芽する温度や日数は?育てやすい品種は? 2019年9月11日 水菜 サラダや加熱調理にも使える水菜は寒さや暑さに強くて、比較的病害虫も少なく感想に気を付ければ手軽に栽培が楽しめる・・・ 続きを読む