「涙」タグの記事一覧

皆様ご存じのとおり玉ねぎは野菜の一種です。 日常的に食べられている方も多いと思います。 そんな玉ねぎですが、い・・・

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玉ねぎはそのままだと辛味が強く、そのうまみである甘みやシャキシャキ感を十分に楽しめません。 下ごしらえの方法は・・・

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日本では古くから葱（ネギ）は浸透していましたが、玉ねぎは、日本では、それほど歴史は古くありません。 江戸時代に・・・

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良薬、口に苦し。 苦くはないけど、生だと辛い玉ねぎ。 玉ねぎは、地下で育つ部分を食べるのですが、あの部分は鱗茎・・・

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