モロヘイヤの栽培には日当たりが重要!?挿し木について! 2020年9月6日 モロヘイヤ モロヘイヤは野菜の王様と言われているほどに、栄養豊富な野菜だと言われています。 簡単に栽培することもでき、健康・・・ 続きを読む
玉ねぎの芯が緑色に!これ食べることは出来るの? 2020年8月24日 玉ねぎ 玉ねぎを切ってみると芯の部分が緑色になっていることありませんか? この芯の部分は食べること出来るのでしょうか?・・・ 続きを読む
わさびには旬の時期があるの?値段は?スーパーでは買える? 2020年6月27日 わさび わさびと言えば、「お寿司やお茶漬けくらいしか、用途が思い浮かばない」という方がいるのでは? そんなことないです・・・ 続きを読む
セロリの収穫時期は?収穫方法はどうすればいいの? 2020年5月22日 セロリ 独特な香りと食感が特徴的なセロリは、サラダなどの生野菜をはじめ、炒め物や煮物などにもすごく活躍します。 カロリ・・・ 続きを読む
ブロッコリーの空洞化!空洞化を防ぐ品種とは? 2020年4月20日 ブロッコリー ブロッコリーやカリフラワー、キャベツの先祖はケールの変種です。 ケールは昔から薬としても使われていた野菜です。・・・ 続きを読む
ブロッコリーがホウ素欠乏症にならないようには?対策方法とは? 2020年4月15日 ブロッコリー ブロッコリーは、茹でることで緑が鮮やかになりサラダやクリームシチューなどで食べられている野菜です。 栄養価もい・・・ 続きを読む
ほうれん草をプランターで育てる!大きくならない原因と対策は? 2020年4月5日 ほうれん草 ほうれん草はスーパーなどで年中見かける野菜ですが、本来の旬は11~1月の真冬が旬の野菜です。 そんなほうれん草・・・ 続きを読む