大根の栽培方法や土の中で保存する方法とは?大根の洗い方は? 2019年12月11日 大根 大根をスーパーで購入することも多いですが、自宅で栽培している人も多いでしょう。 大根の保存方法として土の中で保・・・ 続きを読む
大根の部位による辛さの違いは?甘い大根の見分け方は? 2019年11月29日 大根 大根を食べた時に辛いと感じたことありませんか? 大根は部位や季節などによっても辛さが違うそうです。 大根の部位・・・ 続きを読む
大根の天日干し!カビの生えない方法や保存は? 2019年11月23日 大根 大根には様々な調理方法がありますが、大根を天日干しにすると、味がとても染みやすくなるため煮物に最適なのです! ・・・ 続きを読む
キャベツへの水やり!頻度はどのくらい? 2019年10月24日 キャベツ キャベツの水やりの頻度はどのくらいなのでしょうか? キャベツを自宅などで栽培しているという人もいるでしょう。 ・・・ 続きを読む
ごぼう一本あたりのグラムや値段は?カロリーは? 2018年12月27日 ごぼう 煮物に炒め物、きんぴらに大活躍のごぼう。 一本あたりの重さやカロリーが気になります。 今回は、ごぼうの重さや量・・・ 続きを読む
きゅうりの収穫!朝と夜のどっちが理想的? 2018年11月4日 きゅうり 野菜の収穫は朝どれが新鮮と言ったイメージが強いですが、必ずしも朝だからいいというわけではありません。 野菜によ・・・ 続きを読む
かぼちゃは秋の季語!知っていましたか? 2018年10月11日 かぼちゃ かぼちゃは夏野菜として知られていますね。 また、冬至には無病息災を祈念して食べるなど、幅広いシーンで食卓に並ぶ・・・ 続きを読む
オクラの賞味期限はどのくらい?腐ると柔らかくなる? 2018年9月16日 オクラ オクラの賞味期限はどのくらいなのでしょうか? オクラは柔らかくなって腐ってしまうということもあります。 オクラ・・・ 続きを読む