「サラダ」タグの記事一覧(5 / 7ページ目)

レタスのカリウム・ビタミンC・カルシウム・鉄分!含有量は?

レタス
レタス カリウム ビタミンC カルシウム 鉄分 含有量

ヘルシーでサラダなどに利用されやすいレタスですが、レタスにはどんな栄養素が含まれているか疑問に思われている方も・・・

水菜の調理!注意点は?

水菜
水菜 調理 注意点

旬だけではなく、1年を通して需要の高い水菜。 手軽に多くの栄養素が取れること、料理の彩りや使い方も豊富であるこ・・・

水菜を茹でるか茹でない!何が変わる?

水菜
水菜 茹でる 茹でない

シャキシャキした食感とさっぱりしたクセのない味で人気の水菜ですが、鍋やサラダに利用して食べる方も多いと思います・・・

水菜の食べ方による栄養の違いについて!生?加熱?

水菜
水菜 食べ方 栄養 違い

シャキシャキした食感とさっぱりしたクセのない味で人気の水菜ですが、鍋やサラダに利用して食べる方も多いと思います・・・

水菜のカロリーとは?茹で時間で栄養は変わるの?

水菜
水菜 カロリー 茹で 時間 栄養

水菜というとビタミンCをはじめとした豊富な栄養素で風邪予防や貧血対策など様々な効用があると言われていますが、水・・・

水菜の品種!小松菜とレタスの比較について!

水菜
水菜 品種 小松菜 レタス 比較

水菜というとビタミンCをはじめとした豊富な栄養素で風邪予防や貧血対策など様々な効用があると言われていますが、小・・・

早生品種なのに長期保存?!玉ねぎの品種ソニックの特徴とは?

玉ねぎ
玉ねぎ ソニック 特徴

玉ねぎの品種のひとつに「ソニック」と呼ばれる早生品種があります。 このソニックは、早期収穫が出来る上に長期保存・・・

小さい人参はどうやって食べる?食べ方と特徴!

にんじん
人参 小さい 食べ方

人参は、野菜の中で特に栄養価が豊富な食材として知られ、「ベータカロテン」を非常に多く含んでいます。 これは緑黄・・・

ゴーヤに含まれる栄養素!生の食べ方とは?

ゴーヤ
ゴーヤ 栄養 生 食べ方

ゴーヤと言えばあの独特に苦みや酸味が特徴的で、ゴーヤチャンプルーなど炒め物として食べることが強いのではないでし・・・

苦いゴーヤ!おいしく食べる食べ方とは?

ゴーヤ
ゴーヤ 苦い 食べ方

ゴーヤは栄養価が高く、人気の高い野菜ですが、あの独特の苦みが原因で食べられないという方も多いのではないでしょう・・・