「野菜室」タグの記事一覧(7 / 8ページ目)

玉ねぎの芯が黒く変色!原因と対策とは?

玉ねぎ
玉ねぎ 芯 黒く 変色 原因 対策

買い置きしておいた玉ねぎを切ったら、芯が黒く変色していたなんて経験はないですか? なぜ変色してしまうのでしょう・・・

人参の賞味期限は?冷蔵庫で長持ち!

にんじん
人参 賞味期限 冷蔵庫

冷蔵保存の仕方 人参に限らず野菜全般に言えることですが、人参を冷蔵庫に入れる前に注意を払うのが水分の有無です。・・・

人参の保存と状態の見分け方!人参は腐るとどうなる?

にんじん
人参 見分け方 腐る

人参の原産地はアフガニスタンを発症とし世界各地に広まりました。 西洋系と東洋系があり、オランダからイギリスへと・・・

いんげんを冷蔵した!どれくらいの期間日持ちするの?

いんげん
いんげん 冷蔵 期間 日持ち

夏がいんげんの最盛期といわれていますが、冷蔵したらどのくらい日持ちするのか気になりますよね。 また、家庭菜園で・・・

生レタスの賞味期限と消費期限はいつまで?古くなったレタスの判断ポイントは?

レタス
レタス いつまで 生

レタスはどれくらい日持ちするものなのと思ったことありませんか? そこで、生レタスの賞味期限と消費期限はいつまで・・・

ブロッコリーを保存する方法は?茎も保存できる?

ブロッコリー
ブロッコリー 保存 方法 茎

ブロッコリーは付け合せなどに良く使われますが、それだけを多く食べるということはあまりありませんよね。 このため・・・

スーパーできゅうりを買う時の選び方は?値段は?

きゅうり
きゅうり スーパー 値段 選び方

あっさりとした味のきゅうりですが、90%以上は水分なのであまり栄養はないのでは?思われることが多いそうです。 ・・・

パクチーを保存する方法について!水を使う?!

パクチー
パクチー 保存 方法 水

パクチーには豊富なビタミン類など、体に良い栄養素がたっぷりなので、日頃、家でも食べられたらいいですね。 以前は・・・

パクチーの保存方法!常温と冷蔵庫では期限はどれくらい違う?

パクチー
パクチー 保存 常温 冷蔵庫 期限

パクチーは独特の香りがあって好き嫌いが分かれるものの、豊富なビタミン、ミネラルが含まれており、香り成分からは女・・・

パクチーを冷凍で保存する方法は?栄養は?

パクチー
パクチー 冷凍 保存 栄養

以前は、その姿を売り場で見かけることは無かったと思われるパクチーも手に入りやすくなりました。 新鮮なうちに、す・・・