人参のとう立ち!原因と見分け方について! 2019年9月21日 にんじん 人参を八百屋さんやスーパーマーケットで購入してきて、調理しょうとして包丁をいれたら、固すぎて切れないということ・・・ 続きを読む
とうもろこしの食べ方とは?綺麗な食べ方は?歯につかない食べ方とは?縦に食べる? 2019年2月27日 とうもろこし とうもろこしの綺麗な食べ方とはどのようなものなのでしょうか? とうもろこしは歯についてしまうこともあるので、食・・・ 続きを読む
紫キャベツ(赤キャベツ)とトレビスは仲間?違いはあるの? 2019年1月6日 トレビス 私たちにとっては比較的なじみのある紫キャベツは、トレビスと見た目がよく似ていると思いませんか? 同じように細切・・・ 続きを読む
キャベツの花や芽に毒?!体に影響はあるの? 2018年10月7日 キャベツ 冷蔵庫などでキャベツを長く置いておくと、芯のあたりからもやしのようなひょろっとしたものが伸びてくることがありま・・・ 続きを読む
レタスの保存!常温と冷蔵庫それぞれの保存可能期間は? 2018年7月23日 レタス 独特のシャキシャキが人気で新鮮な生の状態で食べることが多いと言われるレタスですが、レタスの保存方法に悩んでいる・・・ 続きを読む
レタスの保存!小麦粉や新聞紙を使う理由について! 2018年7月22日 レタス 独特のシャキシャキが人気で新鮮な生の状態で食べることが多いと言われるレタスですが、レタスの保存方法に悩んでいる・・・ 続きを読む
レタスを長期保存する!爪楊枝の挿し方について! 2018年7月22日 レタス 多種多様な栄養価が含まれていると言われている野菜であるレタスですが、レタスはすぐに新鮮さが失われてしまうとお悩・・・ 続きを読む