結球レタスの良い苗の選び方は?美味しいレタスの選び方! 2018年5月12日 レタス レタスを家庭菜園などで栽培する時に園芸店などで種や苗を購入しますが、どのような苗を選んだら良いのだろうと思った・・・ 続きを読む
もやしはなぜ加熱するの?生で食べるのは危険? 2018年4月27日 もやし もやしは加熱調理するのが一般的な食材です。 もやしは生で食べてはいけないのでしょうか? 今回は、もやしを加熱調・・・ 続きを読む
香草とも呼ばれているパクチー!育て方とは? 2018年2月19日 パクチー 世界的にも非常に古い歴史を持つパクチー。 中国でのおび方では香草とも呼ばれています。 美味しく食べることが出来・・・ 続きを読む
パクチーの種まき!深さや開ける間隔について! 2018年2月16日 パクチー ご家庭でパクチーを育てたことはありますか? パクチーって家庭菜園出来るイメージがないと思っている人も少なくはな・・・ 続きを読む
ズッキーニ「オーラム」の種!どんな育て方なの? 2018年1月27日 ズッキーニ ズッキーニの品種「オーラム」は栽培しやすいため家庭菜園をしている人には人気の品種となっています。 しかし、栽培・・・ 続きを読む
ズッキーニの品種!グリーントスカとは? 2018年1月26日 ズッキーニ ズッキーニには色々な名前の品種があります。 その中の「グリーントスカ」という品種はご存知でしょうか? ズッキー・・・ 続きを読む
玉ねぎの肥料はどの時期にどのくらいの量をあげるの?種類はどんなもの?肥料過多って何? 2018年1月12日 玉ねぎ 玉ねぎの栽培は、栽培期間が長く、肥料の与え方や時期などとても重要になります。 どのタイミングで肥料を与えていく・・・ 続きを読む