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大根を「炊く」とは?方言?

大根
大根 炊く 方言

大根を炊くという言葉を聞いたことがあるでしょうか? 炊くというとご飯などを想像しますが、方言で炊くという風に表・・・

大根の旬はいつ?主な産地や栄養素は?食べ方のコツや効果も知りたい!

大根
大根 旬 産地 食べ方 栄養 効果

煮物や鍋には欠かせない大根。 柔らかく煮ると子供でも食べやすく、人気の野菜です。 そんな大根の旬はいつなのでし・・・

小松菜の産地!順位の上位に関東が多い理由について!

小松菜
小松菜 産地 順位 理由

小松菜はアブラナ科の野菜です。 アブラナ科の野菜は、非常に多く、世界中で改良されて増えています。 アブラナの原・・・

小松菜の苗の育て方!植え付けと間隔とは?

小松菜
小松菜 苗 育て方 植え付け 間隔

小松菜は緑黄色野菜の中でも栄養価が多彩で、緑黄色野菜の特徴成分であるβカロテンや各種ビタミン類を多く含み、天然・・・

生姜の定植時期は?その方法は?

生姜
生姜 定植 時期

風邪を引いたときや、ほっと一息ついて温まりたいときに飲む生姜湯! とってもおいしいですよね。 しかし、ふと気づ・・・

生姜の栽培!越冬できる?

生姜
生姜 栽培 越冬

生姜は春に植え付けをして、秋には美味しい生姜が収穫できます。 栽培した生姜を使って、来年の春に再び栽培をしよう・・・

さつまいも栽培の収穫っていつ?その方法や期間は?

さつまいも
さつまいも 栽培 収穫 方法 期間

さつまいもの収穫時期っていつでしょうか? どうやって収穫したらよいのでしょうか? 調べてみました。 さつまいも・・・

さつまいもの花の咲かせ方は?さつまいもを甘く食べられる方法は?

さつまいも
さつもいも 花 咲かせ方 食べられる

どのようにすればさつまいもを甘く食べられるのでしょうか? さつまいもを甘く食べられる方法を調べてみました。 さ・・・

「とうもろこし」と「とうきび」の違いは?とうもろこしの名前の由来は?

とうもろこし
とうもろこし とうきび 違い 由来

なぜとうもろこしと言う名前になったかご存知でしょうか? とうもろこしの名前の由来やとうもろこしととうきびの違い・・・

世界中で栽培されているトウモロコシの生産量とは?価格について!

とうもろこし
トウモロコシ 世界 生産量 価格

トウモロコシは甘くておいしいですよね。 ポップコーンもとうもろこしから作られています。 またトウモロコシは家畜・・・