玉ねぎの皮むきのコツは?薄切りの切り方は? 2018年6月13日 玉ねぎ 日常的に使う玉ねぎは、下処理にあまり時間をかけたくないですよね。 面倒な皮むきや薄切りを手早く済ませるにはどう・・・ 続きを読む
玉ねぎのみじん切りとくし切りの方法をご紹介! 2018年6月11日 玉ねぎ 料理に使うことの多い玉ねぎですが、下処理が大変ですよね。 玉ねぎを切ると、目が痛くなって困るという方も多いので・・・ 続きを読む
玉ねぎを食べる効果とは?血糖値・中性脂肪・尿酸値を下げてくれるって本当!? 2018年6月11日 玉ねぎ 玉ねぎには、生活習慣病の予防になると言われていることをご存知でしょうか。 玉ねぎに含まれる成分が、血糖値を下げ・・・ 続きを読む
玉ねぎの歴史は紀元前から?!名前の由来や歴史について! 2018年6月11日 玉ねぎ 玉ねぎ栽培の歴史は非常に古く、なんと紀元前数千年前から行われてきたようです。 玉ねぎの起源は西アジアだと言われ・・・ 続きを読む
切っても涙がでない玉ねぎ!?そんな品種が遂に登場!? 2018年6月10日 玉ねぎ 先日、東京某所のスーパーにて、なんと「切っても涙が出ない玉ねぎ」がテスト販売されたことをご存知でしょうか。 日・・・ 続きを読む