「玉ねぎ」の記事一覧（14 / 19ページ目）

玉ねぎは葉物野菜に比べて日持ちする野菜で、色々な料理にも使えるます。 また比較的育てやすい野菜でもあるので、家・・・

続きを読む

家庭菜園や一部の植物を育てた方には経験があると思います。 植物の病気や虫による被害です。 少しの栽培でも苦労す・・・

続きを読む

常温で保存している玉ねぎや、栽培中の玉ねぎに、小さな黒い虫がついていることがあります。 野菜には、虫に好かれや・・・

続きを読む

刻んだり薄切りにした玉ねぎを炒めていると、甘くなり、きれいな琥珀色になってきます。 ハンバーグやカレーなどに飴・・・

続きを読む

風邪の初期症状の代表のひとつに、「喉の痛み」があります。 発熱するほどの酷い風邪ではなくても、あの喉の痛みは辛・・・

続きを読む

玉ねぎと葱とニンニクは、同じヒガンバナ科ネギ属の植物です。 玉ねぎは、生だと葱のような辛みがあり、形はニンニク・・・

続きを読む

普段よく購入する野菜は、なんでしょうか？ 玉ねぎ、人参、ジャガイモなどは日持ちする野菜ですので、買っても消費が・・・

続きを読む

「だし」といえば、カツオ節や煮干しを使った和風だしや鶏肉などの肉を使った動物性ものが多いですよね。 しかし、昆・・・

続きを読む

玉ねぎは、切ったり刻んだりすると、独特の刺激臭がして辛みもありますが、煮たり焼いたりすると甘くなり、色々な料理・・・

続きを読む

日本では古くから葱（ネギ）は浸透していましたが、玉ねぎは、日本では、それほど歴史は古くありません。 江戸時代に・・・

続きを読む