野菜大図鑑
2020年6月16日
梅は食べても美味しいですが、お花を愛でることでも楽しめますよね。 鮮やかな花は桜と並んで日本の代表的な花となっ・・・
続きを読む
2020年6月15日
梅干しを食べる時に、種を食べると毒があると言われていました。 しかし、梅干しの種には栄養素が多く含まれていると・・・
梅の実は、梅干しや梅酒など、いろいろな方法で楽しむことが出来ます。 栽培に関しても、それほど難しいものではなく・・・
梅干しを漬けたり梅酒を作ったりと、稼いで何かをしようと考えている人の多くの悩みの一つに、「梅の追熟の仕方」があ・・・
2020年6月14日
日本で昔から愛されている定番の食材のひとつである梅。 梅干しに梅酒に大活躍ですよね。 毎日食べている人もいると・・・
梅の木の剪定を間違えないように、梅の新芽のポイントを見ながら梅の木の剪定の時期と方法を正しく行う事が必要です。・・・
梅を増やす方法の中で、成功すれば最も成長が早く、丈夫に育つ方法を接木（つぎき）と言われています。 接木とは、挿・・・
2020年6月13日
梅にはアクがあり、調理に使う前にはアク抜きをする必要があります。 青い梅ほどアクが多く含まれており、熟して黄色・・・
おにぎりの具の定番の梅干しですが、色々な種類があるってご存知ですか？ この記事では、梅干しの種類と特徴や名前に・・・
梅は早春に開花をする貴重な花木と言われており、梅の果実は梅干しや梅酒として利用されています。 病害虫も少ない木・・・
