トマトには血圧を下げる効果がある！

赤くておいしいトマトには血圧を下げる効果があるのはご存知でしたか？

今回はその血圧を下げるトマトの効果についてです。

トマトはなぜ血圧を下げる効果があるの？

塩分の取りすぎやお酒の飲みすぎは血圧があがってしまう最悪の要因ですね。

しかしおいしく楽しく飲食したいときにはそうも言ってられないというかたには必見です。

トマトにはカリウムという成分が含まれています。

そのカリウムの力がすごいのです。

カリウムは体内にある塩分を尿として排出してくれる効果に優れています。

ですので血液中の塩分濃度は極めて薄くなるという原理です。

また豊富な食物繊維によって血圧をあげない手助けをしてくれます。

トマトの食物繊維にはペクチンという成分があります。

ペクチンは消化されないため、より多く尿や便の排泄を促してくれるとても大切な成分なのです。

トマトはアルコールを分解してくれるパワーにも優れているので肝臓の負担を軽減してくれます。

おつまみにはトマトスライスはとても理にかなった食べ方ですので是非試して見てください。

悪玉コレステロールも減少！

トマトにはリコピンという成分が含まれていて、抗酸化作用があり、悪玉コレステロールを減らしてくれる効果もあります。

そのため血液がサラサラになるだけではなく血管を若返らせてくれる力もあるのです。

悪玉コレステロールに抗酸化作用が加われば生活習慣予防の強い味方となってくれます。

リコピンもまた、血管のつまりを防ぐので高血圧予防にはかかせない成分です。

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どのように摂取すると効果的？

トマトは脂溶性なので、ドレッシングやマヨネーズやオリーブオイルをかけて食べることで栄養素の吸収率があがります。

また、加工品のトマトジュースなどにはより多くリコピンが含まれているので、高血圧予防・改善に毎朝コップ一杯トマトジュースを飲むだけで効果が出ると言われています。

まとめ

３日ボウズにならないためにもスープにしたりグラタンにトッピングしたりなどアレンジして毎日続けることが大切ですね。

家族の健康のためにトマト料理はいかがでしょうか。

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