みょうがの栽培!専門で行っている農家はあるの? 2020年3月28日 みょうが みょうがは、家庭でも簡単に栽培する事が出来る野菜になりますが、みょうがを専門に栽培している農家というのはあるの・・・ 続きを読む
生姜の生産量日本一はどの都道府県?全国の消費量は? 2019年8月7日 生姜 生姜は、香辛料や薬用として世界中で利用されており、又料理では煮物や焼き物、揚げ物などでも生姜を使ったレシピが数・・・ 続きを読む
歴史という視点から見つめる生姜の姿!日本の産地について! 2019年7月18日 生姜 チューブ入りの生姜も売られているほど、生姜は私たちの生活にとって欠かせない名脇役の1つとなっています。 カレー・・・ 続きを読む