れんこんが泥付きで売っているのはなぜ？ 2020年10月16日 れんこん 泥付きのごぼう、泥付きのれんこん。洗って売られている野菜がほとんどなのに、なぜれんこんは泥付きで売られているの・・・ 続きを読む
長ネギとは？長ネギを水にさらす方法や時間は？ 2020年2月24日 長ネギ 冬の時期が旬で鍋などに使うことが多く、日本人になじみの深い長ネギですが、長ネギを水にさらすことがある方もいると・・・ 続きを読む
長ネギの緑色の部分はどこまで使える？切り方は？ 2020年2月14日 長ネギ 独特の風味と辛味で、薬味や料理のスーパーサブとして活躍する長ネギですが、緑色の部分をどこまで使うか、悩んだこと・・・ 続きを読む
スーパーで購入した長ネギ！レジで切るモノだと相場が決まっている？ 2020年2月7日 長ネギ 最近の購入者動向では、長ネギやゴボウなどの長物野菜については、レジで切ってもらうようにお願いする方が増えてきて・・・ 続きを読む
白菜の消費量！日本の都道府県別に比べてみた！ 2020年1月10日 白菜 冬になると鍋には欠かせない野菜として人気の白菜ですが、都道府県別で白菜の消費量を比べた場合、どの都道府県が消費・・・ 続きを読む
神棚に飾るごぼう締めの飾り方や向きは？いつまで飾る？ 2018年12月31日 ごぼう お正月といえばしめ飾り。 年末になると、お正月を迎えるために玄関に飾られますよね。 近所の玄関先で、立派なしめ・・・ 続きを読む
ごぼうは茎や根も食べれるものがあった！？その品種とは？ 2018年12月18日 ごぼう ごぼうは土の中で成長しますし、食べる部分と言えばその根っこですよね。 確かに、花を付けるために茎も必要なので、・・・ 続きを読む
さやつきグリンピースの皮のむき方は？ゆで方は？ 2018年12月10日 グリンピース さやから豆を取り出すむき方やゆで方について調べてみました。 グリンピースとは？ グリンピースはマメ科エンドウ属・・・ 続きを読む
