イタリアンパセリとパクチー!見分け方とは? 2018年2月12日 パクチー イタリアンパセリを使うことによって、料理の色どりや風味づけに大活躍しています。 パセリの中には、普通のパセリの・・・ 続きを読む
かぼちゃとズッキーニの違い!見分け方は? 2018年1月31日 ズッキーニ かぼちゃと言えば、丸くて大きいものを想像する人が多いと思います。 しかし、かぼちゃにはいろいろな形のものがある・・・ 続きを読む
ズッキーニの品種!グリーントスカとは? 2018年1月26日 ズッキーニ ズッキーニには色々な名前の品種があります。 その中の「グリーントスカ」という品種はご存知でしょうか? ズッキー・・・ 続きを読む
キャベツの畑に群がるモンシロチョウ!その理由は? 2017年12月11日 キャベツ 1年を通して、畑で野菜を栽培するとどうしても虫がついてしまう野菜とほぼそうでない野菜があることに気付くはずです・・・ 続きを読む
キャベツの仲間サワーキャベツとは?他のキャベツとの違いについて! 2017年11月25日 キャベツ サワーキャベツをご存知ですか? サワーキャベツと聞くと酸っぱいキャベツのイメージがありますが、どのような種類の・・・ 続きを読む
冬越しでキャベツを栽培する!ポイントは? 2017年11月22日 キャベツ 日本には四季があり、その寒暖の差は自然界の動植物にとっては大変厳しいものがあります。 キャベツには、春蒔き、秋・・・ 続きを読む