ししとうの天ぷら!揚げ時間と下処理は?カロリーはどれくらい? 2019年1月31日 ししとう ちょこっとわき役ですが、おいしいししとうの天ぷら。 下ごしらえや揚げる時の注意などで大切なこと、調べてみました・・・ 続きを読む
ししとうを調理!素揚げするときにはねない方法とは? 2019年1月31日 ししとう ししとうを洗ってそのまま天ぷらや素揚げにすると爆発することがあります。 さっと揚げるだけなら爆発しないですむの・・・ 続きを読む
ししとう料理の炒め時間はどれくらいが適当?切り方や種の取り方は? 2019年1月27日 ししとう 料理の彩りなどによく使われるししとうですが、炒めたり炊いたりと調理法も豊富です。 その中で炒めものに使う場合の・・・ 続きを読む
ししとうの素揚げ!爆発注意!時間と温度の調節も忘れずに! 2019年1月25日 ししとう 天ぷらを揚げている時、鍋が爆発して熱い油が飛び散った!という経験をした人は多いと思います。 衣の水分で爆発した・・・ 続きを読む
生レタスの賞味期限と消費期限はいつまで?古くなったレタスの判断ポイントは? 2018年5月14日 レタス レタスはどれくらい日持ちするものなのと思ったことありませんか? そこで、生レタスの賞味期限と消費期限はいつまで・・・ 続きを読む