「冷涼地」タグの記事一覧

白菜の旬は？と聞かれれば、大体の人は「冬！」と答えますよね。 確かに一般的に白菜は冬の時期が旬で値段も安いです・・・

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小松菜は緑黄色野菜の中でも栄養価がバランスよくまとまっており、特にβカロテンやビタミンⅭ、Ｂ群、Ｋ、Eやカルシ・・・

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大豆の未成熟な若い豆を枝豆を呼びます。 枝豆の栄養価は、たんぱく質とビタミンAが豊富だと言われており、カロリー・・・

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