「スープ」タグの記事一覧(3 / 4ページ目)

水菜のカロリーとは?茹で時間で栄養は変わるの?

水菜
水菜 カロリー 茹で 時間 栄養

水菜というとビタミンCをはじめとした豊富な栄養素で風邪予防や貧血対策など様々な効用があると言われていますが、水・・・

固い水菜でも効率よく栄養を摂りたい!栄養を摂れる調理方法は?

水菜
水菜 固い 調理 方法

水菜はシャキシャキして美味しいですが、たまに、繊維が固い水菜もあります。 昔ながらの水菜は露地で育っているので・・・

離乳食でブロッコリーを使いたい!茹でるときの注意とは?

ブロッコリー
ブロッコリー 茹で方 離乳食

離乳食の初期段階から栄養をたくさんとってもらうためにブロッコリーを入れるお母さんも多いのではないでしょうか。 ・・・

ブロッコリーを茹でる!変色を防ぐ方法とは?

ブロッコリー
ブロッコリー 茹でる 変色 防ぎ方

ブロッコリー自体独特な味やにおいがしないため、野菜が嫌いな人でもブロッコリーは食べられる人も多いくらい人気の野・・・

ブロッコリーが嫌いな人に多い理由は?克服法はあるの?!

ブロッコリー
ブロッコリー 嫌い 理由 克服

ブロッコリーは、なぜかアメリカの子どもが嫌いな野菜の代表だそうです。 ブロッコリーは栄養価が高いがゆえに、よく・・・

小さい人参はどうやって食べる?食べ方と特徴!

にんじん
人参 小さい 食べ方

人参は、野菜の中で特に栄養価が豊富な食材として知られ、「ベータカロテン」を非常に多く含んでいます。 これは緑黄・・・

もやしは低カロリーで低糖質の食材!ダイエットのレシピご紹介!

もやし
もやし カロリー 糖質

もやしは、料理のレパートリーも広く、価格も安いと家庭では、重宝がられている食材です。 しかも、ダイエットしてい・・・

パクチーの実!食べ方とは?

パクチー
パクチー 実 食べ方

パクチーと言えば、葉っぱの部分を想像する人が多いと思いますが、コリアンダーもパクチーと同じなのです。 コリアン・・・

乾燥パクチー!使い方は?

パクチー
パクチー 乾燥 使い方

パクチーには豊富なビタミンが含まれているので、新鮮な生の状態で、お肉やお魚と一緒に食べると栄養をたくさん摂取で・・・

キャベツと芽キャベツ!違いについて!

キャベツ
キャベツ 芽キャベツ 違い

私たちにとってキャベツという野菜は大切な栄養源であることはご存じの通りですね。 ちなみに厚生労働省が公開した平・・・