「アミグダリン」タグの記事一覧

幼い頃の記憶を辿ると、青梅は「毒」があるから食べないようにとどこかで耳にしたことがあります。 おばあちゃんの知・・・

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梅干しを食べる時に、種を食べると毒があると言われていました。 しかし、梅干しの種には栄養素が多く含まれていると・・・

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どれでも梅の実だったら食べられるといった思い込みはありませんか？ 実は、梅の木にも花を楽しむものと、果実を収穫・・・

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生の青梅は食べない方がいいように言われているようです。 幼い果実は、梅に限らす、注意すべきだそうです。 青梅に・・・

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