ピーマンのヘタと種を取っても栄養はたっぷり、六角形のカビのないヘタを選びましょう 2017年1月16日 ピーマン 緑野菜でお馴染みのピーマンですが、食べる部位は肉厚な果肉の部分のみでヘタや種は仕込みの段階で取り除くのが一般的・・・ 続きを読む
ピーマンにも花言葉があります。海の恵みだそうです。その由来を検証します 2017年1月15日 ピーマン スーパーの野菜コーナーに年中陳列されてるピーマンですが、野菜なので当然花も咲きます。 花が咲くなら花言葉がある・・・ 続きを読む
ピーマンの味を苦いと思いますか?なぜ苦いのか見分け方から検証します 2017年1月15日 ピーマン ピーマンと言えば単純に野菜と取られがちですけど好き嫌いの王道を行っていますから、反射的に苦くて嫌いと遠ざけてい・・・ 続きを読む
ピーマンの中身にある種の取り方と虫のような黒い物体について 2017年1月14日 ピーマン 一つの株から沢山実を付けるピーマン。 背は高くありませんがナス科の植物なのでぶら下がった状態で沢山の果実を付け・・・ 続きを読む
パプリカやピーマンにはレモンに含まれるビタミンcが豊富です 2017年1月14日 ピーマン ビタミンCといえばレモンを思い浮かべるでしょう。 良くレモン何個分のビタミンCが含まれている表記もあることから・・・ 続きを読む
ピーマンをスムージーに入れると得られる嬉しい効果とは 2017年1月13日 ピーマン 健康や美容のためにスムージーを作って飲むことで近年特に注目を浴びていますが、ピーマンを使うことで得られる嬉しい・・・ 続きを読む
ピーマンとパプリカは同じもの?栄養や成分の違いとは 2017年1月13日 ピーマン ピーマンとパプリカ。 値段の違いは分かるけれど、どのような違いがあるのかはっきりと理解していないこともあります・・・ 続きを読む
ピーマンの種に含まれるビタミンや栄養はどんなものがあるの? 2017年1月13日 ピーマン ピーマンを調理する際に習慣になって取り除いているのが種ですね。 しかし、ピーマンは果肉にはビタミン C などの・・・ 続きを読む