パクチーの根っこから新たに栽培できる！育て方とは？ 2018年2月15日 パクチー パクチーを調理した後の茎や根っこなどを栽培することによって、フタタに収穫して食べることが出来るのを知っていまし・・・ 続きを読む
パクチーは茎や根も食べられる！その食べ方について！ 2018年2月15日 パクチー パクチーはすごく人気のある食材として言われています。 そんなパクチーですが、食べれるところは葉っぱだけではない・・・ 続きを読む
パクチーをプランターで栽培！肥料はどんなものを使えばいいの？ 2018年2月14日 パクチー 女性を中心に多くの人気があるパクチー。 「コリアンダー」「香菜」とも呼ばれているパクチーですが、栽培方法は実は・・・ 続きを読む
パクチーのブーム！いつから？何のきっかけで起こったの？ 2018年2月14日 パクチー 最近では女性を中心にパクチーがすごく流行っています。 でも、パクチーの人気に火が付いたのはここ最近の出来事だと・・・ 続きを読む
パクチーってコリアンダーと違いがあるの？香菜は？ 2018年2月13日 パクチー 独特な味と香りが特徴的なパクチーですが、コリアンダーにも同じような特徴があります。 パクチーとコリアンダーは違・・・ 続きを読む
パクチーはカメムシみたいな味？嫌いな原因は遺伝子の成分反応？ 2018年2月13日 パクチー 最近人気が高いパクチーですが、エスニック料理などにもよく使われており、個性的な香りや風味から好き嫌いが分かれて・・・ 続きを読む
チャービル・パクチー・クレソン・バジル！それぞれに違いについて！ 2018年2月13日 パクチー チャービルやパクチー、クレソン、バジルなどは、同じ葉っぱのように見えますが、それぞれに特徴や違いがあります。 ・・・ 続きを読む
イタリアンパセリとパクチー！見分け方とは？ 2018年2月12日 パクチー イタリアンパセリを使うことによって、料理の色どりや風味づけに大活躍しています。 パセリの中には、普通のパセリの・・・ 続きを読む
