新鮮なトマトは生で丸かじりしてもとってもおいしいですよね。
トマトは脂分や熱を加えるとさらに苦しい便秘を改善してくれるようになるのはご存知でしたか?
そんな優れたトマトについてご紹介します。
トマトで便秘とさようなら!
トマトに含まれている食物繊維とカリウムやマグネシウムなどが頑固な便秘も改善してくれます。
トマトの食物繊維は水溶性と不溶性の二つを持ち合わせているので、腸で無駄な脂肪分や糖分さえも吸収する前に排泄してくれます。
また、カリウムとマグネシウムは腸の働きを活発にしてくれるので便を排出するために必要な腸の運動を活性化してくれます。
ですので毎朝コップ1杯のトマトジュースを飲むだけでスムーズな便の排出を促してくれます。
またカリウムには血圧を下げたり、むくみを解消してくれる効果もある優れものなのです。
オリーブオイルとトマトの相性
トマトにオリーブオイルをかけて食べると爽やかなのにまったりしてとてもおいしいですよね。
この二つには相加効果があります。
オリーブオイルにはオレインさんやポリフェノールなどの抗酸化作用があります。
またトマトに含まれるリコピンにも強い抗酸化作用があります。
トマトのリコピンやベータカロチンは脂溶性なのでオリーブオイルと一緒に摂取することで栄養素の吸収を高めるのです。
吸収スピードも加速します。
さらにトマトは加熱処理をすることでその栄養効果はあがると言われています。
トマトスープは体も温まり、栄養面も盛上げてくれますのでそこにオリーブオイルが加われば便秘解消や抗酸化作用はもう無敵です!
ガンや心筋梗塞予防、それと女性に嬉しい美肌効果にも優れています。
まとめ
便秘薬で排便を促すとどうしても嫌な感じのお腹の痛みに見舞われてしまいますし、飲み続けると腸そのものの動きさえも減退させてしまう恐れがあります。
自然にスムーズな排泄を是非トマトの力で手にいれましょう!
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