今回はフキを栽培するにあたって気になることについて紹介していきます。
日当たりの良いところがいいのかどうか、また株分け方法についてもみていきます。
フキ栽培をしようと思っている方はぜひチェックしてみて下さい。
フキ栽培に適した場所は？
フキを栽培する時は、日当たりのいい場所がいいのでしょうか。
それとも日当たりがあまりよくない、影になっているところがいいのでしょうか。
日当たりが良すぎるところはNG？
野菜として栽培するわけなので、日当たりがまったく当たらない場所よりは日当たりがいい場所で栽培した方がいいでしょう。
しかしかんかん照りのような日当たりの良すぎるところは避けた方がいいです。
その理由は、ふきは湿ったところを好み乾燥を嫌います。
日当たりが良すぎると乾燥しやすくなり育ちにくいのです。
半日影になっているようなところがよく、また西日が当たらないところがいいようです。
西日は日差しが強いため、西日のあたらない場所がいいとされています。
もし日当たりのいい場所しかないという場合は、遮光資材を用いたり、丈の高い作物を近くに植えるなどして影を作っていき、日当たりの良さを調整していくといいでしょう。
湿気の多い場所
フキは湿気の多いところを好みます。
じめじめしたような場所がいいということでしょう。
乾燥しがちなところでは水やりをこまめにする必要があります。
フキの株分け方法について
フキは株分けをしてどんどん増やしていきます。
どのように株分けしていくのでしょうか。
フキはどうやって株分けを行うのか
フキの株分けは地下茎を切って行います。
だいたい10cm～15cmの長さに分けていき土に植えていきます。
株分けを行う前に株分けを行う土を作っておく必要があります。
野菜用培養土などを使用するようにして、乾燥を防ぐために稲わらをのせるようにしましょう。
株分けの注意点
株分けはあまり細かくしてしまうと上手に成長できなくなってしまいます。
あまりに分けすぎてしまうと、翌年からフキが収穫できなくなるといったこともあるようです。
まとめ
フキの栽培に適したのはどういったところなのか、そして株分けの方法についてみていきました。
フキを栽培しようとしている方はぜひチェックしておいて下さい。
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