玉ねぎの細胞には葉緑体がない!?理由とは? 2020年8月15日 玉ねぎ 植物には葉緑素があります。 学校で習いましたね。 緑色は葉緑素で光合成をして、二酸化炭素を酸素にかえるます。 ・・・ 続きを読む
なすはなぜ紫色をしてるのか?他の色のなすは無い? 2019年4月23日 なす なすと言われてイメージする色は紫色ですよね。 なぜなすは紫なのでしょうか。 栄養素が含まれているのではと予想で・・・ 続きを読む
ウコンが健康美容に役立つ!お肌にいい化粧水の作り方は? 2019年1月13日 ウコン みなさんがウコンと聞くと、まず「二日酔いに効く」、「カレーのスパイスでターメリックである」などのイメージを思い・・・ 続きを読む
もやしはなぜ加熱するの?生で食べるのは危険? 2018年4月27日 もやし もやしは加熱調理するのが一般的な食材です。 もやしは生で食べてはいけないのでしょうか? 今回は、もやしを加熱調・・・ 続きを読む