大根を英語で呼称するときの意味は?説明します! 2019年12月19日 大根 リンゴは英語でアップル、にんじんはキャロットというように、野菜や果物は日本語と英語で呼び名が異なるものが数多く・・・ 続きを読む
小松菜の産地!順位の上位に関東が多い理由について! 2019年10月15日 小松菜 小松菜はアブラナ科の野菜です。 アブラナ科の野菜は、非常に多く、世界中で改良されて増えています。 アブラナの原・・・ 続きを読む
ふきは花を咲かせる?花言葉と花を咲かせる季節について! 2019年8月17日 ふき ふきは山菜、野菜として食べられるイメージが強いです。 しかし実はふきは花を咲かせます。 いつの季節にふきは花を・・・ 続きを読む
ニンジンに含まれるビタミンとミネラルは?カリウムの働きと酵素とは? 2018年6月3日 にんじん ニンジンに含まれるミネラルは?特筆すべきはカリウム! ニンジンに含まれるミネラルは100gあたり、カリウム(3・・・ 続きを読む