キャベツを煮ると臭いがする?キャベツの臭いを消す方法とは? 2019年10月18日 キャベツ キャベツを食べた時、苦かったり嫌な臭いがしたりすることがあります。 どうしてでしょうか。 臭いや苦みは取ること・・・ 続きを読む
セロリの冷凍保存の方法とは?その栄養価について! 2019年2月16日 セロリ セロリは昔ヨーロッパの方で薬草として用いられていたそうです。 現在は研究が進み、カリウムや様々なビタミンが含ま・・・ 続きを読む
オクラは生でも食べられる?おすすめの切り方を紹介! 2018年9月25日 オクラ オクラは新鮮なものであれば、下処理を行うことで、生で食べても美味しい野菜と言われています。 塩もみで毛状突起を・・・ 続きを読む