キャベツの千切りの洗い方や保存方法とは？ラップを使うと良い？ 2017年11月14日 キャベツ 千切りキャベツは、トンカツやコロッケなどの洋食のおともに欠かせないですよね。 いつも、キャベツを千切りにすると・・・ 続きを読む
キャベツの塩もみのやり方とは？保存法は？ 2017年11月13日 キャベツ 塩もみとは、塩を使用して野菜の水分を抜き、味付けしやすくする方法のことをいうそうです。 キャベツに薄い塩味が付・・・ 続きを読む
キャベツの粗みじん切り！簡単にできるやり方とは？ 2017年11月13日 キャベツ コールスローやお好み焼きを作るときにキャベツの粗みじん切りをしますよね。 でも、粗みじん切りはなかなか面倒です・・・ 続きを読む
ほうれん草のおひたしは日持ちする？栄養は変わらない！？ 2017年11月3日 ほうれん草 ほうれん草料理でまず思いつくのは『おひたし』という方が多いのではないでしょうか。 おひたしは調理も手軽なので、・・・ 続きを読む
アスパラガス1kgの本数って何本？その価格について！ 2017年11月2日 アスパラガス ネットなどでアスパラガスをお取り寄せする時や、冷凍のアスパラガスを購入する時など、1kg単位で販売していること・・・ 続きを読む
スーパーで売られているアスパラガスの値段！平均はどのくらい？ 2017年10月29日 アスパラガス アスパラガスはスーパーへ行くと、ほとんどのスーパーでお目にかかることが出来、購入することが出来ます。 特に春野・・・ 続きを読む
ほうれん草を冷蔵庫で保存！何日ぐらいもつの？！ 2017年10月26日 ほうれん草 茹でても炒めても、おいしいほうれん草ですが和食にも洋食にも合う野菜ですよね。 お肉や魚料理のつけ合わせでも使う・・・ 続きを読む
ほうれん草の栄養は茹でるとどう変わるの？冷凍した場合は？ 2017年10月21日 ほうれん草 毎日の食事の中で「あと一品、何を作ろうかな」と迷った時、冷蔵庫の中にほうれん草があると助かりますね。 茹でてお・・・ 続きを読む
ほうれん草を冷凍したい！そのままがいい？それとも炒めてからがいい？ 2017年10月21日 ほうれん草 冬が旬のほうれん草ですが、今は栽培方法などにより１年中食べることができますね。 また市販の冷凍野菜のコーナーで・・・ 続きを読む
素朴な疑問！ほうれん草はどれくらい日持ちするの？ 2017年10月17日 ほうれん草 近頃、ほうれん草はスーパーや八百屋さんなどでほぼ1年中手にはいります。 ほうれん草には体によい栄養がたくさん含・・・ 続きを読む
