育てているナスに穴があく!その理由と対策は? 2019年4月26日 なす 皆様ご存じのとおりナスは野菜の一種です。 日常的に食べられている方も多いと思います。 ナスの原産地はインドで、・・・ 続きを読む
なぜナスにはとげがある?刺さった場合に抜く方法は? 2019年4月25日 なす 皆様ご存じのとおりナスは野菜の一種です。 日常的に食べられている方も多いと思います。 ナスの原産地はインドで、・・・ 続きを読む
なすの切り口の色が変わる原因は鮮度が悪い証拠?原因と防止方法は? 2019年4月25日 なす 昔から日本ではなすが好まれて食べられてきたと言われており、日本人にとって初夢で見ると縁起が良いと言われるほど、・・・ 続きを読む
ナスの誘引の方法は?結び方や適した時期に関して! 2019年4月24日 なす ナスを栽培する際には、農家であれば4本立て、家庭菜園は2~3本立てで行うことで十分な収穫量が見込めます。 枝が・・・ 続きを読む
なすの基本的な調理方法!細切り・乱切り・みじん切りを覚えよう! 2019年4月23日 なす ナスは日本で昔から栽培されてきた野菜のひとつと言われています。 その歴史は1000年以上とも言われているようで・・・ 続きを読む
なすはなぜ紫色をしてるのか?他の色のなすは無い? 2019年4月23日 なす なすと言われてイメージする色は紫色ですよね。 なぜなすは紫なのでしょうか。 栄養素が含まれているのではと予想で・・・ 続きを読む
世界で育てられているなすの種類と特徴!その名前について! 2019年4月23日 なす なすはインド東部の原産だと言われ、一説では紀元前から栽培が行われてきたと言われています。 5世紀ごろには中国を・・・ 続きを読む