野菜は相性の良い野菜の近くで栽培することで、お互いに良い影響を与えると言われています。
ニラはどんな野菜と相性がいいのでしょうか?
見ていきましょう。
目次
コンパニオンプランツって知っていますか?
コンパニオンプランツとは共栄作物のことをいいます。
近くで栽培することでお互いの成長に良い影響を与えるのだそうです。
実際にどのような良い影響を与えるのでしょうか。
コンパニオンプランツについてみていきましょう。
どのような影響があるの?
相性の良い植物を一緒に育てることによって、害虫を防いでくれたり成長を促進したり、収穫量が増えたり、風味や香りを良くする効果があるのだそうです。
なぜこのように良い影響を与えるのかどうかは、実は解明されていないのだそうです。
良い相性のものばかりではない
もちろん相性の悪い植物もあります。
近くで栽培することで害虫が増えてしまったり、収穫量が減ってしまったり、風味や香りが悪くなってしまったりという悪い影響もありえるのです。
そのため異なる植物を近くで植える際には、気を付けなければなりません。
ニラを栽培する時に一緒に植えるといいものは!?
では本題です。
ニラと相性の良い野菜はなんなのでしょうか。
ニラと相性抜群なのは!?
ニラを栽培する時に近くで栽培するといいものは、小松菜と水菜です。
小松菜と水菜はキスジノミハムシという農業害虫が寄り付きやすく、害虫によってダメになってしまうケースが多いんだそうです。
駆除が難しく、小松菜や水菜を栽培している農家の人は非常に頭を悩ませているんだとか。
害虫が食べてしまえば出荷できなくなるので当然ですね。
しかし、ニラを近くで栽培することでこの害虫問題は解決したのです。
ニラを栽培したことでなぜ害虫が寄り付かなくなったのかということは解明されていません。
このように解明されていないことが多いのです。
ニラの臭いが嫌いとかでしょうか?
不思議ですよね!
まとめ
今回はコンパニオンプランツについて紹介し、ニラと一緒に栽培すると相性の良いものはなんなのか見ていきました。
なぜ解明されていないのですかね!?
いつか解明される日が来るのでしょうか!?
理由が知りたいですよね。
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