「表現」タグの記事一覧

山芋をすりおろしたとろろといえば、仙台の牛タン定食に麦飯とセットになって出されたり、日本蕎麦やマグロにかけたり・・・

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大根を炊くという言葉を聞いたことがあるでしょうか？ 炊くというとご飯などを想像しますが、方言で炊くという風に表・・・

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