大根のジアスターゼの含有量と効能は?含有量の多い部位は?加熱に弱い? 2019年12月9日 大根 大根に含まれている栄養成分のジアスターゼには、どのような効能があるのでしょうか。 生や加熱する調理の方法で、栄・・・ 続きを読む