ふきのすじはどこまで取ればいいの？取り方をご紹介！ 2019年8月15日 ふき ふきは下処理でアク、そしてすじを取る必要があります。 すじってどこまで取ればいいのか知っていますか？ 今回はす・・・ 続きを読む
ししとうを焼いて味付け！時間をかけるなら辛いのもおいしくなる？ 2019年1月26日 ししとう ししとうを焼いてから、煮浸しにしたり、そのままショウガ醤油で食べたりします。 そうすれば辛さは薄らぐのでしょう・・・ 続きを読む
