野菜大図鑑
2019年10月21日
キャベツの水切り、どうしていますか。 キャベツは大きいままでも、千切りにしても、そのままでは、ベチャベチャで、・・・
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2017年10月13日
ほうれん草は、シュウ酸によるアクが強いので、そのまま生で食べるとえぐみといっていがらっぽい食感があります。 こ・・・