ごぼうのアク抜きは勿体ない!?シャキシャキ食感が美味しいごぼうの旨み成分とは何か? 2018年12月31日 ごぼう 秋から冬にかけてが美味しい季節のゴボウ。 きんぴらごぼう・かき揚げ・豚汁・サラダ・煮物など色々な料理に使われる・・・ 続きを読む