トマトはカットして冷蔵庫の保存ではなく冷凍保存がいいの?冷凍保存の方法とは? 2017年1月1日 トマト 夏場に旬をむかえるトマト。 家庭菜園してたくさん取れたり、スーパーで安く出ていてつい買いすぎちゃって余ってしま・・・ 続きを読む
トマトは何故赤いのか?赤くなる理由とは? 2016年12月31日 トマト 野菜にはいろいろな色がついた野菜があります。 緑や黄色、赤などの野菜や茶色の野菜もあります。 トマトは赤い野菜・・・ 続きを読む
トマトの栽培、実がなるまでと赤くなるまで(熟す)の期間は? 2016年12月30日 トマト あちこちのお家で家庭菜園されているのを良く目にするトマト。 そんなトマトの植える時期は5月くらいで収穫時期は9・・・ 続きを読む
トマトの皮を剥く理由とは?剥く時は何故湯むきが良いのか? 2016年12月29日 トマト 野菜の皮には栄養があると言われていますが、トマトの皮も例外では無いのでしょうか? トマトの皮をむく場合は、スー・・・ 続きを読む
なぜトマトを含め冬になると野菜の値段が高くなるのか?野菜の値段が変動する仕組みとは? 2016年12月29日 トマト 野菜は時期によって、値段が変動します。 特に冬になるとトマトなどの値段が高くなっています。 野菜にかかる値段の・・・ 続きを読む