スーパーなどで買った野菜には、切り取った根の部分や、ヘタの部分を水や土などに付けると、芽や葉が出てくるものがありますよね。

ネギ類もそれが出来る野菜です。

根の部分から５センチほど残したものを、水や土に浸しておくと、にょきにょきと伸びてきます。

ネギは普段、捨ててしまう根の部分と、ペットボトルを使って栽培が出来ますよ。

長ネギ 栽培 ペットボトル

ペットボトルを使って土で栽培

用意する物は下記になります。

  • 長ネギの根から５センチほど残してカットしておいたもの
  • ペットボトルの空き容器（２リットルか１．５リットル）
  • 鉢底土（水はけを良くするため）
  • 培養土
  • 肥料

ペットボトルに鉢底石を入れ、培養土を入れますが、長ネギは酸性を嫌うため、お菓子などに入っている乾燥材か、１００円ショップなどで売っている石灰を混ぜるといいでしょう。

また赤玉土も混ぜると水はけが良くなるので、出来たら培養土に混ぜます。

長ネギの根っこをペットボトルに入れた土に植えます。

２週間に一回くらい肥料を与えて、ネギ坊主が出たら切り落とします。

ネギ坊主を、そのままにするとネギの花が見られますが、ネギの茎の育成が止まって硬くなり食べられなくなります。

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ペットボトルを使ってネギの水耕栽培

お手軽に、少しだけ栽培するならペットボトルを利用して水耕栽培出来ます。

用意する物は下記になります。

  • 長ネギの根から５センチほど残してカットしておいたもの
  • ペットボトルの空き容器
  • 液体肥料を混ぜた水溶液
  • LEDライト（太陽光の代わりで無くても可）

軽くて高さがあり、透明で中が見やすいペットボトルは水耕栽培に、ぴったりです。

ペットボトルに液体肥料を混ぜた水溶液に、残しておいた長ネギの根っこを浸すだけです。

ネギの根は、水道水の水に浸すだけでも生育しますが、液体肥料を混ぜた水溶液に浸す方が、水だけの時よりも育成が良く早いです。

また太陽光に当てることが出来れば、LEDライトは必要ありませんが、直射日光に当て過ぎると、水溶液の汚れが早まるので注意が必要です。

水溶液が濁ってきたら、新しい液体肥料を混ぜた水溶液と交換します。

まとめ

ペットボトルを使って長ネギを栽培する利点は、なんと言っても、一本からお手軽に栽培出来ることでしょう。

水耕栽培も、土栽培も、家庭に合わせて工夫しましょう。

ペットボトルは、縦ではなく、横に使って利用されている方もいます。

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