女性を中心に多くの人気があるパクチー。
「コリアンダー」「香菜」とも呼ばれているパクチーですが、栽培方法は実は簡単に行うことが出来ると言われています。
パクチーを栽培するスペースには、広いスペースでないといけないというわけではなく、ベランダでも栽培することが出来ると言われているのです。
パクチーをプランターでも栽培することが出来るのですが、栽培する際の肥料はどのようなものを使えばいいのでしょうか。
パクチーを栽培しよう
上手く育てることが出来れば、早い期間でたくさん収穫することが出来ます。
スーパーでよくパクチーを買っている人には、自宅で栽培する方がはるかにお得に栽培することが出来るのです。
自分で栽培した野菜を使って料理を作るのはいつも以上に気分が上がるのではないでしょうか。
種はホームセンターで手に入りますが、インターネットからでも注文することが出来ますよ。
上手く育てることが出来れば、1週間に4回くらいのペースで収穫が可能です。
収穫をするときは、毎回別の下部から収穫するようにし、少しずつ順番に収穫することによって、どの株も成熟しすぎないことがポイントです。
パクチーを栽培する際の肥料について
発芽するまでは、水が必要になってきます。
土の表面が乾いてきたらたっぷり水を上げます。
夏場はすぐに乾燥するので油断大敵ですよ。
でも、あまり上げすぎると、根腐れしてしまう恐れもあるので注意です。
生育のサイクルが短いので、あらかじめゆっくりと効くタイプの肥料を混ぜ込んでおくと、追加で肥料を与える必要はありません。
まとめ
パクチーはプランターがあればすぐに育てることが出来ます。
初心者の人にも育てやすいので、パクチーをよくスーパーで購入する人には、特におススメです。
生育が短いので、追肥をする必要もありません。
水やりにも気を付けながら楽しんで育てていってほしいと思います。
自分で栽培したパクチーで料理を作るのはすごく楽しみですね。
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