生活習慣病予防にもダイエットにも良いトマトにはものすごい美肌効果や美白効果があるのはご存知ですか?

今回はそのトマトの一日の摂取量や効果についてです。

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トマトにはなぜ美白効果があるの?

トマトのあのおいしそうな赤い色を作っているリコピンはお肌に最強の成分だったのです。

美白に一番大切なのは抗酸化作用ですが、リコピンはビタミンEのなんと100倍もの抗酸化作用があるんです。

活性酸素を除去してくれることで美肌を作ってくれます。

またリコピンは紫外線からお肌を守ってくれる力に優れているためトマトを食べない人より食べている人のほうが3割増で日焼けをしないと研究の結果でも出ています。

まさに日傘いらずで美白にはかかせない食材ですね。

美白効果以外にもしみやたるみを予防してくれます。

これはお肌の中のコラーゲンの分解酵素を減らしてくれたり、メラニンの生成を支えてくれる効果があるからです。

一日の摂取量はどのぐらいが目安なの?

一日のトマトの摂取量は大きいトマト2個分といわれています。

とは言っても毎日毎日大きなトマトを2個食べるとなると少し嫌気がさしてきて長続きしないことにもなりかねません。

そんな時にはミキサーでジュースにしてしまえば調度コップ1杯分ぐらいなので不思議とゴクゴクと飲めちゃいます。

市販のものでもおいしいトマトジュースはたくさんありますが、どうしても加熱処理されているぶんビタミンが破壊されているので、できれば手作りトマトジュースをおすすめします。

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朝と夜どっちに食べればいいの?

一昔前は夜にトマトを食べることが流行りましたが、最近では、トマトのリコピンは体内の吸収率があがるのは朝だということが研究でわかりました。

朝食のときにトマトジュースを飲んでからトーストやおかずなどを食べるとさらに効果的です。

まとめ

トマトのリコピンには驚く美肌パワーがあったんですね。

頭の働きが活発になる効果もあるので、朝一の通勤・通学前にも最適な食材です。

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